27.8.15

Brown Betty sa breskvama / Peach Brown Betty

Please scroll down for the recipe in English 

Ponekad mi je baš teško da budem pozitivna i vesela, a iz nekog razloga to sebi namećem kao neki imperativ i umišljam da je kraj sveta ako ne uspem. I sad sedim ovde i čekam pozitivnost da nadođe ne bih li napisala ovaj post. Ali neće.
Da je došla rekla bih vam da je ovo stari američki kolač iz 60ih, da je gotovo zaboravljen i to potpuno nepravedno. Takođe, da sam uspela da se oraspoložim rekla bih vam da je ovo bio omiljeni kolač Nensi i Ronald Regana i da u originalu idu jabuke, ali da ja ipak verujem da su breskve bolje.
To bih vam sve rekla. Ali ne danas. Tako da evo vam uvaj preukusni letnji kolač i breskva boje sunca da vam osunča dan, a ja ću to uraditi neki drugi put.

21.8.15

Miso supa sa rezancima za 15 minuta / 15 minute miso noodle soup

Ja obožavam azijsku kuhinju. Zapravo obožavam svaki dašak inostranstva na stolu, ali azijsku posebno. I pravi mi toliko veliko zadovoljstvo kada ja sama samcijata mogu da pripremim nešto ovako autentično.