Lizalice od meda i đumbira / Honey and ginger lollypops

Please scroll down for the recipe in English

Obožavam kako priroda ima rešenje za svaki naš problem, samo ako joj damo šansu i malo vremena.

Ove lizalice su napravljene sa đumbirom koji je super za stomak, otklanja sve vrste mučnine i meni je u par navrata baš pomogao. Negde sam čula za fantastičnu ideju za lizalice od đumbira za trudnice koje im pomažu sa jutarnjim mučninama. Poželela sam da zamenim šećer sa nečim malo zdravijim i probala sam sa medom. I uspelo je:)

Ovo je takođe super varijanta za dijetalno zaslađivanje. Kombinacija meda i đumbira ubrzava metabolizam i pospešuje gubljenje kilograma. Ok, nije čokoladna torta, ali je slatko i lepo:)

Lažni cannoli sa kremom od breskve

Još od prvog susreta sa Sopranovima sam želela da probam kanole, imam osećaj da je to neštno najfantastičnije na planeti i ni jednom se nisam setila tokom poseta Italiji da ih probam. Kad sam stekla malo vše samopouzdanja po pitanju svog kuvanja, poželela sam da ih napravim, ali sam onda shvatila da se oni zapravo prže i tu sam odustala. Ne zbog kaloričnosti, već zbog samog procesa... Nemam fritezu i ideja prženja nečega u dubokom ulju me jako odbija. Tako da sam smislila svoju varijantu, iz rerne:) Iako nisam nikad probala prave, sigurna sam da ova verzija po ukusu može da im parira.

Šejk od breskve i tostiranih ovsenih pahuljica

Ideje za recepte dobijam na dva načina: ili vidim negde neki recept koji me inspiriše i poželim da ga isprobam, ili jednostavno imam sastojke u kući koji vape za upotrebom i probam da sastavim nešto od onoga što nađem. Ispostavilo se da je ova druga, spontana varijanta često mnogo interesantnija.