Keks od ovsenih pahuljica / Oatmeal cookies

Please scroll down for the recipe in English 

Pravila sam ove keksiće jednom za jednu dragu  malu devojčicu i njoj su se puno svideli...toliko da je tražila da ih napravim opet. I pokušala sam, ali nisu bili toliko lepi kao prošli put. Prošli put sam u nečemu pogrešila i ta greška je nju oduševila, a ja nemam pojma šta sam uradila. Vama prenosim originalni recept, koji nije ni malo loš, čak naprotiv, hrskavi spolja, mekani unutra, mirisni su i nežni, ali jednostavno nisu bili ono što je ona želela.

Ali ono što mi je posebno drago u celoj ovoj priči jesu ove prelepe srcaste salvetice koje su stigle kao poklon u znak podrške mog bloga od mame jednog divnog bića.

Ječmene pahuljice sa miso pastom

I dalje uporno nastavljam sa zdravom ishranom i sa svojim zrnastim doručcima. Eksperimentišem sa različitim pahuljicama, prošle nedelje sam koristila raž, a ove nedelje je na redu ječam. Iskreno, nisam baš u mogućnosti da osetim preveliku razliku u ukusu, samo sam primetila da je raž nekako najžilavija. Nedavno sam čula da Japanci smatraju ječam najzdravijom žitaricom. Ja Japancima verujem, i evo jednog recepta u to ime :)

Šejk od breskve i tostiranih ovsenih pahuljica

Ideje za recepte dobijam na dva načina: ili vidim negde neki recept koji me inspiriše i poželim da ga isprobam, ili jednostavno imam sastojke u kući koji vape za upotrebom i probam da sastavim nešto od onoga što nađem. Ispostavilo se da je ova druga, spontana varijanta često mnogo interesantnija.