Showing posts with label calamari. Show all posts
Showing posts with label calamari. Show all posts

16.12.13

Pečeni kolutići od lignji / Baked calamari rings

Please scroll down for the recipe in English

Ma koliko obožavam ribu i plodove mora baaaaš se teško odlučujem da ih spremam. To svo čišćenje, prljanje, nered, miris, neoperive ruke... Ali sam imala neko pakovanje lignji koje se vuklo i vuklo, a još bilo i očišćeno i spremno za upotrebu. Bilo je vreme da se izađe iz zone udobnosti. I uopšte nije bilo tako strašno. Bilo je brzo jednostavno i čisto. Mislim da je pečenje u rerni mnogo pojednostavilo stvari i na moje ogromno čudo ukus je bio isti (lažem bio je bolji) kao kod onih restoranskih lignji iz friteze...Minus griža savesti.